** Prozent der Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
Der Ursprung des Matcha liegt im 12. Jahrhundert, als buddhistische Mönche Matcha nutzten, um ihren Fokus und Konzentration bei der Meditation zu unterstützen. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften, wie Antioxidantien und natürliche Energie, sowie die kulturelle Bedeutung machten ihn zu einem festen Bestandteil japanischer Tradition.
Auch im Westen gewinnt Matcha seit Jahren an Aufmerksamkeit durch seinen natürlichen Energieboost ohne Crash und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in Getränken und Rezepten.
Was genau sind Adaptogene?
Adaptogene sind natürliche Pflanzenstoffe, die dem Körper helfen, besser mit Stress umzugehen und das innere Gleichgewicht wiederherzustellen. Sie unterstützen die Anpassungsfähigkeit an körperliche, emotionale und mentale Belastungen, ohne dabei überstimulierend oder beruhigend zu wirken.
Bekannte Adaptogene wie zum Beispiel Ashwagandha, regulieren beispielsweise das Stresshormon Cortisol und können so Energie und Fokus fördern.
Sie werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin, wie Ayurveda oder der chinesischen Heilkunst, genutzt und erfreuen sich heute wachsender Beliebtheit, um die Widerstandskraft gegen die Herausforderungen des modernen Alltags zu verbessern.